Neff, Схожие твоей ситуации - не редкость.
Уточни, пожалуйста несколько моментов:
Какой датчик поставил, на какую температуру он срабатывает?
Термостат не испытывал, не проверял как открывается и при какой температуре?
Штатный датчик, включающий вентилятор, не регулируется. Его можно только...