Похоже где то перебит и замыкает на массу провод, который идёт на датчик или не исправен указатель. Там мостовая схема включения, переменный резистор на датчике в баке является одним из плеч, если он оторван, то стрелка лежит на нуле, если его закоротить, то поднимется вверх, тоже самое касается...