Напряжение гораздо более важный показатель, чем сила тока. Предположим, генератор завышает, батарейка кипит, а амперметр будет стоять на нуле, мол, все хорошо, разряда нет, и АКБ уже зарядился. А по показаниям вольтметра утром, перед запуском мотора, уже можно сделать выводы о степени заряда...