Это норма, так и должно быть, только ты упомянул про один натяжитель, эту процедуру надо с обоими проводить (нижнюю цепь ведь тоже менял).
Стук если равномерный и увеличивается частота стука с увеличением оборотов, то это вероятнее всего гидрик (гидрики). Цепь не стучит, она гремит, шелестит.