Pinky, а зазоры проверялись прямо на работающем моторе?
От выключения мотора до измерений должно пройти время - крышку нужно успеть снять, коленвал выставить.
Клапана же охлаждаются быстрее, чем охлаждающая жидкость - их теплоёмкость небольшая. То, что температура ОЖ 82º, ещё не значит, что у...