Потому что их тянуть легче, так как они гибкие. Но часто вместо брендовых проводов, для питания системы, люди используют наш отечественный провод КГ-35 или КГ-50 (но искать лучше ГОСТовский).
Если это для питания усилителей, то 3-5мм мало, надо как минимум 20мм, а так чем толще тем лучше. :)...