Проверить линейкой и щупом, разница в выступании не более 0,055. В возможность того, что поведет блок, я слабо верю, больно уж объемно-жесткая конструкция у него.
Вставлять поршни в гильзы можно с помощью хомута винтового. Обжимаешь им нижнее кольцо, вставляешь в гильзу до упирания хомутом и легким постукиванием опускаешь поршень до тех пор, пока хомут не упрется в следующее кольцо. Потом затягиваешь следующее кольцо и т.д.
За высоту колец я тебе не скажу, скорее всего она одна стандартная. Разница в высоте по разным гильзам должна нивелироваться за счет разной степени обжатия. Про спец.приспособы для обжатия тоже слышать ничего не доводилось.
ЗЫ. Разбирать будешь - не забудь помечать, что и какой стороной куда и на каком месте стоит.